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Vous souhaitez en savoir davantage sur l'utilisation des ustensiles de Buyer en cuisine et pâtisserie?

Cet atelier est fait pour VOUS !

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fouet violet Vous utiliserez, dans une cuisine équipée, les ustensiles de Buyer afin d'en identifier leurs qualités et destination
fouet orange Vous ferez personnellement des applications en situation
fouet bleu Vous améliorerez vos connaissances sur les produits que vous vendez ou/et que vous utilisez personnellement
fouet violet Vous apprendrez ces techniques qui permettent aux Chef de réaliser leur Art
equipement planning
  • 7 Plaques à induction
  • 7 fours mixtes (traditionel ou vapeur)
  • 1 lave vaisselle professionnel
  • 1 réfrégirateur
  • 1 cellule de refroidissement
  • 1 cave à vin
  • Gamme complète d'ustensiles de cuisine et pâtisserie
Formation revendeurs professionnels Formation PARTICULIERS et professionnels Métiers de Bouche
Lundi, mardi et jeudi sur RENDEZ-VOUS Vendredi sur RENDEZ-VOUS
Contact : Séverine Contact : Alexandre
TEL : +33 (0)3 29 30 55 89 TEL : +33 (0)3 29 30 56 12
Nous consulter pour connaître toutes les modalités
accueil hebergement
1 Chef ou formateur en CUISINE ou PATISSERIE dirige jusqu'a 7 personnes Afin de vous faciliter votre séjour, nous vous proposons des adresses de nos hôtels partenaires dans les environs :
LA RÉSIDENCE LE PRESTIGE IMPÉRIAL
5 Rue des Mousses Avenue des Etats Unis
88340 Le Val d’Ajol 88370 Plombières les Bains
Tél : +33 (0)3 29 30 68 52 Tél : +33 (0)3 29 30 07 07
Fax : +33 (0)3 29 66 53 00 Fax : +33 (0)3 29 30 07 08
www.la-residence.com
Les frais d’hébergement sont à la charge des participants et devront être directement payés à l’hôtel.
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Plan d'accès
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